SUPPE
Kürbisrahmsuppe vom
Hokaido-Kürbis

HAUPTGÄNGE
Wildschweingulasch „Hubertus“   

Hirschkalbsteak „Königsfrost”
mit Pfifferlingen in Wildsoße
 

 

Eifeler Rehragout in Rotweinsoße

Wählen Sie zu den o.g. Hauptgängen jeweils zwei Beilagen
Apfelmus Kartoffelklöße
Apfelrotkohl Bratkartoffeln
Rosenkohl Kartoffelkroketten
Brokkoli Salzkartoffeln