Weihnachten beim Wermelskirchen
Weihnachten kommt immer so plötzlich ...
Öffnungszeiten 1. und 2. Weihnachtstag:
11.30 - 14.30 Uhr (Speisekarte mit 3- oder 4-Gang-Menü)
17.30 - 22.00 Uhr (kleine Speisekarte mit à la carte Auswahl)
Reservieren Sie zu Ihrer Wunschzeit verbindlich mit Menüauswahl oder à la carte Auswahl.
☎ 02204 52564.
Wir freuen uns auf Sie.
Weihnachtsmenü mittags, am 25.12. und 26.12.2026 von 11.30 bis 14.30 Uhr
*** Vorspeise ***
Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Markbällchen und feinen Gemüsesreifen
*** Hauptgang ***
Beilagensalat auf Wunsch, Aufpreis 4,90 EUR
Ofenfrische Gänsekeule mit hausgemachtem Rotkohl und frischen Kartoffelklößen, dazu Orangenjus, Maronen und Apfelmus.
Menüpreis 3 Gänge 49,80 EUR
Rehragout „Königsforst“ mit Preiselbeer-Rotweinbirne, dazu Rosenkohl und Kartoffelkroketten
Menüpreis 3 Gänge 44,00 EUR
Hausgemachte Rinderroulade nach altem Familienrezept
(gefüllt mit Speck, Zwiebel, Gurke und Senf) dazu Rotkohl und Petersilienkartoffeln
Menüpreis 3 Gänge 43,00 EUR
Original Rheinischer Sauerbraten vom Rind in Rosinen-Mandel-Soße,
dazu Preiselbeerapfelmus und frische Spätzle.
Menüpreis 3 Gänge 42,00 EUR
„Original Cordon bleu vom Kalb“ mit Bergkäse und Gourmetschinken gefüllt,
dazu Romanesco und junge Möhrchen sowie Curly fries.
Menüpreis 3 Gänge 45,60 EUR
Lachssteak in Parmesan-Weißbrot-Panade mit Kräuterbutter,
auf frischem Grillgemüse mit Champignons, dazu Bratkartoffeln
Menüpreis 3 Gänge 42,80 EUR
*** Vegetarisches Menü ***
Lauchcremesuppe mit Pumpernickel-Granola
Panierter Emmentaler auf Pinienkern-Trauben-Kompott,
dazu Blumenkohlröschen und Kräuterwildreis
Menüpreis 3 Gänge 39,90 EUR
Kindermenü (bis 12 Jahre)
Handpaniertes Schnitzel mit frischer Zitrone, dazu Pommes frites oder Kroketten.
Zwei Bällchen Eis mit Sahne
Menüpreis 3 Gänge 24,90 EUR
*** Dessert ***
„Potpourri“ vom Cheesecake
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Jedes Menü wird mit Suppe und Dessert serviert. Als zusätzliche Vorspeise empfehlen wir:
Gemischter Salat mit warmem Speck, Walnusskernen, Himbeerdressing und Parmesan
9,80 EUR
Speisekarte a la carte am Abend
Weihnachtsessen à la carte am Abend, 25.12. & 26.12.2026 von 17.30 – 22.00 Uhr
Vorspeisen
| Hausgemachte Rinderkraftbrühe mit Markbällchen und feinen Gemüsestreifen | 8,70 EUR |
| Gemischter Salat mit warmem Speck, Walnusskernen, Himbeerdressing und Parmesan (vegetarisch auch ohne Speck) | 9,80 EUR |
Hauptgang
| Beilagensalat auf Wunsch, Aufpreis | 4,90 EUR |
| Ofenfrische Gänsekeule mit hausgemachtem Rotkohl und frischen Kartoffelklößen, dazu Orangenjus, Maronen und Apfelmus | 34,90 EUR |
| Rehragout „Königsforst“ mit Preiselbeer-Rotweinbirne, dazu Rosenkohl und Kartoffelkroketten | 28,90 EUR |
| Hausgemachte Rinderroulade nach altem Familienrezept (gefüllt mit Speck, Zwiebeln, Gurke und Senf), dazu Rotkohl und Petersilienkartoffeln | 27,90 EUR |
| Original Rheinischer Sauerbraten vom Rind in Rosinen-Mandel-Soße, dazu Preiselbeer-Apfelmus und frische Spätzle | 26,90 EUR |
| „Original Cordon bleu vom Kalb“ mit Bergkäse und Gourmetschinken gefüllt, dazu Romanesco und junge Möhrchen sowie Curly fries |
30,70 EUR |
| Lachssteak in Parmesan-Weißbrot-Panade mit Kräuterbutter, auf frischem Grillgemüse mit Champignons, dazu Bratkartoffeln |
27,90 EUR |
| Panierter Emmentaler auf Pinienkern-Trauben-Kompott, dazu Blumenkohlröschen und Kräuterwildreis |
24,90 EUR |
| Kindermenü (bis 12 Jahre) Handpanierte Schnitzeltaler mit frischer Zitrone, dazu Pommes frites oder Kroketten. |
14,90 EUR |
Dessert
| „Potpourri“ vom Cheesecake | 9,50 EUR |