Udos und Dianas Sommerkarte

Wir freuen uns sehr, Sie auf unserer Terrasse, im Biergarten und im Restaurant bei leckerem Essen und frisch gezapften Kölsch begrüßen zu dürfen.
Unsere Sommerkarte 2021


Ihr Team vom Gasthaus Wermelskirchen

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Udos & Dianas Sommerkarte

Suppen

Tomatencremesuppe mit Crème fraîche 4,90 EUR
Ungarische Gulaschsuppe, deftig gewürzt 5,20 EUR
Leckere Rinderkraftbrühe mit Einlage 4,60 EUR

Vorspeisen

Große bunte Salatplatte mit gebratener Hähnchenbrust, dazu Baguettebrot 11,90 EUR
Schweinskopfsülze vom Kölner Metzger mit Gewürzgurke, dazu Zwiebelbratkartoffel und Remoulade 7,80 EUR

Flammkuchen mit Kräutercreme, Lauch und Zwiebeln

„Bensberger Speckkuchen“ Flammkuchen mit Speck und Käse, dazu Salat 11,20 EUR
„Giovanni“ Flammkuchen mit Kirschtomaten und Mozzarella, dazu Salat 12,20 EUR

Sommer-Steak-Angebot

Argentinisches Rumpsteak 250g wahlweise mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln oder Meerrettich, dazu Pommes frites und Salat 19,90 EUR
Argentinisches Filetsteak mit Gorgonzolakruste, dazu Kroketten und Salat 24,50 EUR

Burger

Udos besten Burger mit leckerem Brötchen, 100 % Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Rucola, dazu Süßkartoffel-Pommes-frites und Kräuterdip 13,40 EUR
oder vegetarisch... mit Gemüsetaler, Tomaten und Eisbergsalat 12,90 EUR

Die Klassiker vom Kalb

Auf Wunsch unserer Gäste wieder im Programm  
Original Wiener Schnitzel vom Kalb (Zitrone, Sardellen, Kapern, Preiselbeeren) dazu Kartoffel-Gurken-Salat 18,30 EUR
Original Cordon bleu vom Kalb mit Pommes frites und Erbsen 17,20 EUR

Fisch

Fischteller - Dreierlei Fischfilet mit Blattspinat und gratinierten Kartoffeln 17,20 EUR

Unsere berühmten Schnitzel

Schweineschnitzel, dazu Pommes frites und Salat wahlweise:
„Wiener Art“ mit frischer Zitrone,
„Jäger Art“ mit Champignonrahm,
„Zigeuner Art“ mit Paprikasoße
14,90 EUR
Schweineschnitzel „Tirol“ mit Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu Spätzle und Salat 15,80 EUR
Schweineschnitzel „Bergisch Land“ mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Röstzwiebeln, dazu Salat 15,70 EUR

Für den kleinen Gast

Hähnchennuggets mit Kroketten oder Pommes frites 6,70 EUR
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Eisbergsalat 7,90 EUR

Zeit für Pfifferlinge

Mariniertes Schweinerückensteak mit frischen gebratenen Pfifferlingen, dazu Kroketten und Salat 18,80 EUR
Schweineschnitzel „Schlemmer Art“ mit frischen Pfifferlingen in Rahm, dazu Kartoffelbällchen und Salat 17,90 EUR

Der neue Matjes ist da

Matjes auf Schwarzbrot, mit Zwiebelringen reichlich garniert 9,90 EUR
Zwei Röstitaler mit Matjesstreifen, Zwiebeln und Apfelstreifen 9,90 EUR
Holländische Matjes Gourmet-Platte mit Matjestartar und klassischem Matjesfilet, dazu Preiselbeer-Creme-Fraiche, Bratkartofflen und Speckbohnen 17,30 EUR
Matjes klassisch mit Speckbohnen und Petersilienkartoffeln 14,50 EUR
Matjes auf Rote-Beete-Schaum mit Bratkartoffeln und Salat 14,50 EUR

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