Jetzt ist Zeit für Matjes
Wie jedes Jahr zu dieser Zeit haben wir den Matjes wieder im Programm.
Der einzige ECHTE Matjes kommt aus Holland und wird auf traditionelle Weise handsauber gemacht. Dies ist schon seit Jahren eine niederländische Tradition für die Gastronomie. Auch wir werden ihn wieder in gewohnter Qualität servieren.
Wir wünschen uns ein gutes Matjes-Jahr und unseren Gästen einen
Guten Appetit!
Matjes Speisekarte
| Matjes (ein Doppelfilet) auf Schwarzbrot, mit Zwiebelringen reichlich garniert | 12,50 EUR |
| Matjes (zwei Doppelfilet) auf Schwarzbrot, mit Zwiebelringen reichlich garniert | 14,90 EUR |
| Zwei Röstitaler mit Matjesstreifen, Zwiebeln und Apfelstreifen | 15,50 EUR |
| Hauptgang | |
| Holländische Matjes-Gourmet-Platte mit Matjestartar, gebratenem Matjes und klassischem Matjesfilet, dazu Preiselbeer-Creme-Fraiche, Bratkatrtoffeln und Speckbohnen |
21,90 EUR |
| Matjes klassisch mit Speckbohnen und Petersilienkartoffeln | 18,90 EUR |
| Matjes auf Rote-Beete-Schaum mit Bratkartoffeln und Salat |
19,90 EUR |